To zdjęcie przedstawia ożóg (z prawej) i pomiotło (z lewej). Ożóg służy do rozgarniania rozżarzonych kawałków drewna w komorze pieca, aby cały piec dobrze się nagrzał. Pomiotło służy do gruntownego czyszczenia pieca po usunięciu z niego węgli i popiołu. Na długim kiju owinięta jest szmata (czasem bywa słoma), którą moczy się w czystej wodzie i czyści piec.

Resztki węgli i popiół wygarnia się z pieca deseczką na długim kiju, na którą mówi się „pociosek” (a w innych stronach kraju „kosiorek”). Pociosek trzeba moczyć w wodzie przed wygarnięciem gorących popiołów, bo może się zapalić.

Do oczyszczonego pieca wkłada się chleb na drewnianej „łopacie”